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Kyiv, conosciuta anche come Kiev, conta circa 2.700.000 abitanti, è situata sul fiume Dnepr ed è la vivace capitale dell'Ucraina. L'antica Rus' di Kiev, raggiuse il massimo periodo di ascesa durante l'XXI e XXII secolo, era il centro di rotte commerciali tra il Baltico e il Mediterraneo. La città di Kiev e la potenza di Rus' di Kiev furono distrutte nel 1240 dagli invasori Mongoli e le terre della Rus' di Kiev furono divise in principati situati ad ovest e a nord: Galizia, Volinia, Moscovia e, più tardi, Polonia, Lituania e Russia. Kiev soffrì gravemente durante la seconda guerra mondiale e molte architetture insostituibili e tesori d'arte furono distrutte. All'inizio del 1930 le autorità sovietiche distrussero molte chiese. Ampi restauri hanno dato nuovamente la luce a gran parte dei monumenti storici di Kiev. Nell'aprile del 1986 esplose un reattore della centrale nucleare di Černobyl, poco distante da Kiev ma gli scienziati concordano sul fatto che la città è ora al sicuro dagli effetti delle radiazioni. Nonostante la repressione, la sofferenza, le agitazioni politiche e i disastri ecologici, l'Ucraina e lo spirito di identità nazionale non sono mai morti. Il 24 agosto 1991 l'Ucraina proclamò la sua indipendenza. Dal 1994, l'Ucraina ha relazioni diplomatiche con oltre 135 paesi e quasi 60 missioni diplomatiche hanno sede a Kiev. L'arte e l'architettura di Kiev sono famose in tutto il mondo. Alla Cattedrale di Santa Sofia, dove i principi di Kiev venivano incoronati, è possibile ammirare mosaici e affreschi risalenti al XXI secolo. A Podol, una zona di Kiev, sorge la chiesa barocca di S. Andrea, molto amata dagli ucraini. Il Pečerska Lavra, il monastero delle grotte di Kiev, poco distante dal centro della città, dispone di due cattedrali risalenti all'XXI secolo e le catacombe di fama mondiale. Vicino al centro della città, sorge La Porta d'Oro di Kiev, una struttura che risale al 1037. Questa recentemente ricostruita, delinea le vecchie mura fortificate della città. A qualche isolato di distanza sorge la magnifica Cattedrale di San Volodymyr che risale al IXX secolo. Le ceramiche ucraine, ricami, e artigianato sono disponibili in tutta la città, in particolare nei negozi di Andrievsky Uzviz, a Percherska Lavra, e alla chiesa di Santa Sofia. Qualità e prezzo variano da negozio a negozio, a kiev si trovano numerosi negozi di alimentari occidentali, di alcol, abbigliamento e apparecchiature elettroniche. La maggior parte dei prezzi sono nella moneta locale, Grivnia ucraina, e sono superiori a quelli dei paesi occidentali.

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